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中文名称：全麦粉粗蛋白质标准物质
英文名称：Whole wheat meal crude protein订货以英文名称为准。
产品编号：GBW(E)100126(CRUD-JTBW1)CAS：/
品牌：标准物质产地：中国
标准值：15.8%分子式：/
规格 市场价(元) 折后价(元) 供货周期 数量 加入购物车 80g 0.00 0.00 现货 加入购物车
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产品详细介绍
GBW(E)100126全麦粉粗蛋白质标准物质Whole wheat meal crude protein
本标准物质主要用于粮食及其加工产品和用粮食加工生产的食品、饲料等相似制品中粗蛋白质、粗肪酸、粗纤维素测定所用仪器的校准和分析方法准确度的评价，。亦可用于实验室内部分析测定过程中的质量控制。
一、制备方法
本标准物质基体选用我国产硬红冬麦，经清理除杂、清洗、制粉、干燥、混匀、均匀性初检、包装80g、Co60辐照灭活，均匀性检验、稳定性考察、多家实验室定值后制备完成。
二、标准值及不确定度
三、定值方法应用领域 食品/粮食 保存条件 本标准物质应贮存于低于20℃环境温度并避光的干燥处。 使用注意事项 用前摇匀，开瓶后应保存于冰箱冷藏室。建议粗蛋白最小取样量为0.2g；粗纤维素最小取样量为2g；粗脂肪最小取样量为5g。注意：结块不能混匀时不得使用。本标准物质有效期为3年。 特征形态 固态 基体 主要分析方法 定值单位
规格 量值信息 标准值 不确定度 单位 CAS 备注 粗蛋白质 15.8 0.3 %
本标准物质粗蛋白质用蛋白质测定仪、粗纤维素用纤维素测定仪、粗脂肪用脂肪测定仪，经标准化后采用多家实验室定值。
四、使用及贮存
本标准物质应贮存于低于20度环境温度并避光的干燥处。用前摇匀，开瓶后应保存于冰箱冷藏室。建议粗蛋白最小取样量为0.2g，粗纤维素最小取样量为2g，粗脂肪最小取样量为5g.
