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      • 中文名称:鱼肉中总汞与甲基汞成分分析标准物质

        英文名称:Total Mercury and MethylMercury in Fish Tissue订货以英文名称为准。

        产品编号:GBW10029(GSB-20)CAS:/

        品牌:标准物质产地:中国

        标准值:见证书分子式:/

        规格 市场价(元) 折后价(元) 供货周期 数量 加入购物车
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    • 产品详细介绍

      GBW10029(GSB-20)鱼肉中总汞与甲基汞成分分析标准物质Total Mercury and MethylMercury in Fish Tissue

      本标准物质用于鱼肉样品或相近的海产品中的总汞及甲基汞含量分析检测,可供环保、农业、卫生、质检、商检等部门用于分析方法质量评估、分析质量监控、某些分析仪器校准等,同时也适合作为计量系统量值传递、认证考核现场专用标准物质。
      一、样品制备
      本标准物质选用金枪鱼基体,经过粉碎、匀浆、低温冷冻干燥、粉碎过筛、混匀和真空干燥所得到的鱼粉,分装入棕色透明玻璃瓶中,进行60Co辐照灭菌,置于阴凉干燥处保存。
      二、溯源性及定值方法

      各特性量均由三种或三种以上不同原理的准确可靠方法进行定值,并用欧盟BCR464、加拿大DORM-2等标准物质进行质量监控。通过使用满足计量学特性要求的测量方法和计量器具,保证其溯源性。定值分析方法如下:

      分析方法                                                        用于分析特性量

      同位素稀释质谱法(IDMS)                                            总汞

      电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)                                    总汞

      冷蒸气原子荧光光谱法(CVAFS)                                       总汞

      冷蒸气原子吸收光谱法(CVAAS)                                        总汞

      同位素稀释-液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用法(ID-LC-ICP-MS)     甲基汞

      同位素稀释-气相色谱-电感耦合等离子体质谱联用法(ID-GC-ICP-MS)       甲基汞

      高效液相色谱-冷蒸气原子荧光光谱法(HPLC- CVAFS)                      甲基汞

      三、特性量值及不确定度

      将测量数据按统计学方法处理,取各组测量结果的总平均或加权平均值作为标准值,并在不确定度评定中考察了测量偏差、均匀性、稳定性等影响因素。总汞及甲基汞含量的标准值及不确定度列于下表:

      应用领域 食品/食品添加剂及限量物质
      保存条件 储存于阴凉干燥处,尽可能储存于-20~4ºC条件下
      使用注意事项 使用时应同时取1~2份样品测定烘干校正系数(烘干条件:102±2ºC,24小时,最小取样量0.2g),分析结果应以进行烘干校正计算后的数值为准。
      特征形态 固态
      基体
      主要分析方法 同位素稀释质谱法# 电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)# 冷蒸气原子荧光光谱法(CVAFS)# 冷蒸气原子吸收光谱法(CVAAS)# 同位素稀释-气相色谱-电感耦合等离子体质谱联用法(ID-GC-ICP-MS)# 同位素稀释-液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用法(ID-LC-ICP-MS)# 高效液相色谱-冷蒸气原子荧光光谱法(HPLC-CVAFS)#
      定值单位
      规格 5g
      量值信息

      标准值 不确定度 单位 CAS 备注
      总汞 0.85 0.03 质量分数(10-6)
      甲基汞(以汞计) 0.84 0.03 质量分数(10-6)

      四、均匀性检验及稳定性考察

      按照《国家一级标准物质》技术规范,随机抽取用于均匀性检验的样品,用电感耦合等离子体质谱法检验了总汞含量均匀性,用同位素稀释-液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用法检验了甲基汞含量均匀性,统计检验结果表明样品的均匀性良好。本标准物质的最小取样量为0.2g。用电感耦合等离子体质谱法考察了本批标准物质中总汞含量在两年内的稳定性,用同位素稀释-液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用法考察了甲基汞含量两年内的稳定性,各次测量结果在不确定度范围内波动,表明该标准物质的稳定性良好。

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